Le restaurant de l’hôtel Duchesse Anne (ile d’Ouessant – Lampaul) vous reçoit midi et soir pour vos repas d’affaires ou en famille. Oscillant entre terre et mer, notre carte met en avant de nombreux produits locaux et le savoir-faire de notre chef. Soucieux de vos proposer des plats de qualité, nous avons fait le choix d’une carte courte, à même de nous permettre de soigner chacun de nos plats.
Menus et carte à titre indicatif, les plats évoluent en fonction des arrivages de marchandises et des produits de saisons.
Prix nets, service compris.
La Carte
Les Entrées Froides et Chaudes
| Tartare de saumon (citron et fines herbes) | 9€ |
| Terrine d'agneau et chutney | 9€50€ |
| Soupe de poissons et ses accompagnements | 10€ |
| Gratin de St Jacques sur fondue de poireaux | 11€ |
| Saumon mariné Facon gravlax | 10€50 |
Les Moules
| Moules marnières et frites | 13€ |
| Moules à la crème | 14€ |
| Moules au lard | 14€ |
| Moules au curry | 14€ |
Les Poissons
| Brochettes de St-Jacques rôti au lard | 19€ |
| Médaillon de Lotte «façon Blanquette» | 22€ |
| Filet de lieu, beurre blanc au wakamé | 18€ |
| Choucroute de la mer aux 3 poissons | 22€ |
| Pesked ha farz | 18€ |
Les Viandes
| Tartare de bœuf au couteau (origine : FR) | 16.50€ |
| Jarret d'agneau confit au thym | 19€ |
| Involtini (escalope de veau roulé), sauce crème champignons | 18€ |
| Entrecôte (Origine : Fr) Sauces: Poivre ou Roquefort | 19.50€ |
| Steak frites /salade | 13€ |
Les Salades
| Salade Fraîcheur Salade verte, crudités, œufs | 8.50€ |
| Salade de St jacques Salade verte, , tomates ,st jacques, saumon fumé | 15€ |
| Salade Chèvre Chaud Salade verte, crottin de chèvre sur toast, tomates, viande séchée | 11€ |
| Le Fameux camembert Rôti Salade verte, camembert rôti, charcuteries, tomates, pomme de terre | 16€ |
| Salade Gourmande Salade verte, tomates, moules, langoustines, crevette, noix St jacques, poisson fumé, Pince de tourteaux, lard grillé | 17€ |
Spécialité Ouessantine
| Ragoût d'agneau cuit sous la tourbe | 17€/personne |
Les Fruits de Mer
| Assiette d’huîtres de Bretagne par 6 | 11€ |
| Assiette d’huîtres de Bretagne par 9 | 14€ |
| Assiette d’huîtres de Bretagne par 12 | 20€ |
| Bouquet de Crevettes roses | 12€ |
| Coupe de bigorneaux | 6€ |
| Pince de tourteaux | 12€ |
| Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 17€ |
| ½ Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 10€ |
| Assiette de langoustines 400 grs | 24€ |
| Assiette de fruits de mer (1/2 crabe*, 6 langoustines, 5 huîtres creuses, Crevettes, bigorneaux, palourdes) | 28€ |
| Assiette de fruits de mer Le Mareyeur (1 crabe* 600/800 gr, 8 langoustines, 12 crevettes, bigorneaux, 10 huîtres creuses , coquillages) | 50€ |
| *Araignée ou tourteau | |
Les Fruits de Mer
| Assiette d’huîtres de Bretagne par 6 | 11€ |
| Assiette d’huîtres de Bretagne par 9 | 14€ |
| Assiette d’huîtres de Bretagne par 12 | 20€ |
| Bouquet de Crevettes roses | 12€ |
| Coupe de bigorneaux | 6€ |
| Pince de tourteaux | 12€ |
| Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 17€ |
| ½ Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 10€ |
| Assiette de langoustines 400 grs | 24€ |
| Assiette de fruits de mer (1/2 crabe*, 6 langoustines, 5 huîtres creuses, Crevettes, bigorneaux, palourdes) | 28€ |
| Assiette de fruits de mer Le Mareyeur (1 crabe* 600/800 gr, 8 langoustines, 12 crevettes, bigorneaux, 10 huîtres creuses , coquillages) | 50€ |
| *Araignée ou tourteau | |
Les Desserts
| Salade de fruits frais | 5€ |
| Crème brûlée à la vanille | 6€50 |
| Tarte Tatin et sa boule de glace | 6€50 |
| Moelleux au Chocolat | 7€ |
| Far Breton | 5€ |
| Assiette de fromages bretons | 6€50 |
| Kouign Amann et sa boule de glace à la vanille | 6€50 |
| Tiramisu breton au pomme, coulis fruits rouges | 6€50 |
| Irish Coffee | 8€ |
Les Glaces à la carte
| Les glaces : Composez votre coupe avec les glaces artisanales | |
| 1 boule | 2€20 |
| 2 boules | 3€50 |
| 3 boules | 5€ |
| Supplément Chantilly | 1€50 |
| Parfums des glaces : Vanille, chocolat, fraise, framboise, pistache, café, rhum raisin, Caramel au beurre salé, palet breton, coco, menthe chocolat Parfums des sorbets : Cassis, pomme cidrée, poire, citron, ananas, fruit de la passion, Abricot, banane |
|
Les Coupes Glacées
| Les coupes glacées alcoolisées | |
| Coupe Colonel 2 boules citron, Vodka | 6€80 |
| After Eight 2 boules Menthe chocolat , Get 27, Chantilly | 6€80 |
| Coupe martiniquaise 2 boules créole, Rhum, Chantilly | 6€80 |
| Coupe bretonne 2 boules pomme, lambig, Chantilly | 6€80 |
| Les coupes glacées classiques | |
| Belle Hélène Poire, 2 boules vanille, chocolat chaud, Chantilly | 6€80 |
| Banana Split Banane, 1 boule chocolat, vanille, fraise, coulis de Chocolat, Chantilly | 6€80 |
| Chocolat liégeois 2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, Chantilly | 6€80 |
| Caramel liégeois 2 boules caramel, 1 boule vanille, caramel beurre salé, Chantilly | 6€80 |
| Café liégeois 2 boules café, 1 boule vanille, coulis de café, Chantilly | 6€80 |
| Fraise Melba Fraises, 2 boules vanille, coulis de fraise, chantilly | 6€80 |
| Pêche Melba Pêche, 2 boules vanille, coulis de fruits rouges, chantilly | 6€80 |