Le restaurant de l’hôtel Duchesse Anne (ile d’Ouessant – Lampaul) vous reçoit midi et soir pour vos repas d’affaires ou en famille. Oscillant entre terre et mer, notre carte met en avant de nombreux produits locaux et le savoir-faire de notre chef. Soucieux de vos proposer des plats de qualité, nous avons fait le choix d’une carte courte, à même de nous permettre de soigner chacun de nos plats.
Menus et carte à titre indicatif, les plats évoluent en fonction des arrivages de marchandises et des produits de saisons.
Prix nets, service compris.
La Carte
Les Entrées Froides et Chaudes
Tartare de saumon (citron et fines herbes) | 9€ |
Terrine d'agneau et chutney | 9€50€ |
Soupe de poissons et ses accompagnements | 10€ |
Gratin de St Jacques sur fondue de poireaux | 11€ |
Saumon mariné Facon gravlax | 10€50 |
Les Moules
Moules marnières et frites | 13€ |
Moules à la crème | 14€ |
Moules au lard | 14€ |
Moules au curry | 14€ |
Les Poissons
Brochettes de St-Jacques rôti au lard | 19€ |
Médaillon de Lotte «façon Blanquette» | 22€ |
Filet de lieu, beurre blanc au wakamé | 18€ |
Choucroute de la mer aux 3 poissons | 22€ |
Pesked ha farz | 18€ |
Les Viandes
Tartare de bœuf au couteau (origine : FR) | 16.50€ |
Jarret d'agneau confit au thym | 19€ |
Involtini (escalope de veau roulé), sauce crème champignons | 18€ |
Entrecôte (Origine : Fr) Sauces: Poivre ou Roquefort | 19.50€ |
Steak frites /salade | 13€ |
Les Salades
Salade Fraîcheur Salade verte, crudités, œufs | 8.50€ |
Salade de St jacques Salade verte, , tomates ,st jacques, saumon fumé | 15€ |
Salade Chèvre Chaud Salade verte, crottin de chèvre sur toast, tomates, viande séchée | 11€ |
Le Fameux camembert Rôti Salade verte, camembert rôti, charcuteries, tomates, pomme de terre | 16€ |
Salade Gourmande Salade verte, tomates, moules, langoustines, crevette, noix St jacques, poisson fumé, Pince de tourteaux, lard grillé | 17€ |
Spécialité Ouessantine
Ragoût d'agneau cuit sous la tourbe | 17€/personne |
Les Fruits de Mer
Assiette d’huîtres de Bretagne par 6 | 11€ |
Assiette d’huîtres de Bretagne par 9 | 14€ |
Assiette d’huîtres de Bretagne par 12 | 20€ |
Bouquet de Crevettes roses | 12€ |
Coupe de bigorneaux | 6€ |
Pince de tourteaux | 12€ |
Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 17€ |
½ Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 10€ |
Assiette de langoustines 400 grs | 24€ |
Assiette de fruits de mer (1/2 crabe*, 6 langoustines, 5 huîtres creuses, Crevettes, bigorneaux, palourdes) | 28€ |
Assiette de fruits de mer Le Mareyeur (1 crabe* 600/800 gr, 8 langoustines, 12 crevettes, bigorneaux, 10 huîtres creuses , coquillages) | 50€ |
*Araignée ou tourteau |
Les Fruits de Mer
Assiette d’huîtres de Bretagne par 6 | 11€ |
Assiette d’huîtres de Bretagne par 9 | 14€ |
Assiette d’huîtres de Bretagne par 12 | 20€ |
Bouquet de Crevettes roses | 12€ |
Coupe de bigorneaux | 6€ |
Pince de tourteaux | 12€ |
Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 17€ |
½ Tourteau ou Araignée (suivant arrivage) | 10€ |
Assiette de langoustines 400 grs | 24€ |
Assiette de fruits de mer (1/2 crabe*, 6 langoustines, 5 huîtres creuses, Crevettes, bigorneaux, palourdes) | 28€ |
Assiette de fruits de mer Le Mareyeur (1 crabe* 600/800 gr, 8 langoustines, 12 crevettes, bigorneaux, 10 huîtres creuses , coquillages) | 50€ |
*Araignée ou tourteau |
Les Desserts
Salade de fruits frais | 5€ |
Crème brûlée à la vanille | 6€50 |
Tarte Tatin et sa boule de glace | 6€50 |
Moelleux au Chocolat | 7€ |
Far Breton | 5€ |
Assiette de fromages bretons | 6€50 |
Kouign Amann et sa boule de glace à la vanille | 6€50 |
Tiramisu breton au pomme, coulis fruits rouges | 6€50 |
Irish Coffee | 8€ |
Les Glaces à la carte
Les glaces : Composez votre coupe avec les glaces artisanales | |
1 boule | 2€20 |
2 boules | 3€50 |
3 boules | 5€ |
Supplément Chantilly | 1€50 |
Parfums des glaces : Vanille, chocolat, fraise, framboise, pistache, café, rhum raisin, Caramel au beurre salé, palet breton, coco, menthe chocolat Parfums des sorbets : Cassis, pomme cidrée, poire, citron, ananas, fruit de la passion, Abricot, banane |
Les Coupes Glacées
Les coupes glacées alcoolisées | |
Coupe Colonel 2 boules citron, Vodka | 6€80 |
After Eight 2 boules Menthe chocolat , Get 27, Chantilly | 6€80 |
Coupe martiniquaise 2 boules créole, Rhum, Chantilly | 6€80 |
Coupe bretonne 2 boules pomme, lambig, Chantilly | 6€80 |
Les coupes glacées classiques | |
Belle Hélène Poire, 2 boules vanille, chocolat chaud, Chantilly | 6€80 |
Banana Split Banane, 1 boule chocolat, vanille, fraise, coulis de Chocolat, Chantilly | 6€80 |
Chocolat liégeois 2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, Chantilly | 6€80 |
Caramel liégeois 2 boules caramel, 1 boule vanille, caramel beurre salé, Chantilly | 6€80 |
Café liégeois 2 boules café, 1 boule vanille, coulis de café, Chantilly | 6€80 |
Fraise Melba Fraises, 2 boules vanille, coulis de fraise, chantilly | 6€80 |
Pêche Melba Pêche, 2 boules vanille, coulis de fruits rouges, chantilly | 6€80 |